Niemiec war im Sommer 2021 von der TSG Sprockhövel zur Fortuna gekommen und wechselte zunächst in die U23. Dort erzielte er in 50 Regionalliga-Partien 16 Tore und bereitete sieben weitere Treffer vor. Im Februar 2023 feierte er im DFB-Pokal-Spiel beim 1. FC Nürnberg sein Profidebüt, kurz darauf unterschrieb er seinen ersten Profivertrag bei den Rot-Weißen. 

Für die Fortuna-Profis lief Niemiec insgesamt 77-mal in Pflichtspielen auf, dabei erzielte er acht Treffer und gab zehn Vorlagen. 

Christian Weber, Sportdirektor: „Jona kam schon vor längerer Zeit mit dem Wunsch auf uns zu, sich zu verändern, um mehr Spielzeit zu bekommen. Wir haben nun mit Odense BK eine gute Vereinbarung getroffen. In seiner Zeit bei der Fortuna hat Jona uns und den Fans einige unvergessliche Momente geschenkt. Wir bedanken uns für seinen Einsatz und wünschen ihm für seine Zukunft viel Glück und Erfolg.“